Watertanden bij SportMpower!
Als volleerd koks gingen de talenten van SportMpower afgelopen donderdag aan het werk in de keuken. Kookstudio Boschlooo te Diepenveen gaf een leerzame kookworkshop aan de leerlingen van speciaal onderwijsscholen Arkelstein en Ambelt. De resultaten waren om te smullen. Gordon Ramsay, Jamie Oliver en Herman den Blijker waren er niets bij!
Onder leiding van hoofdcoach Glenn Kobussen, vertrokken de talentvolle leerlingen vol enthousiasme richting Diepenveen. Voor iedereen was het nog een verrassing wat er op de menukaart stond. Op het moment dat gastvrouw Silvia bekend maakte wat er gemaakt ging worden deze middag, begonnen er ineens oogjes te stralen en liep het water bij menig leerling in de mond. “Vandaag gaan we hamburgers bakken” zei Silvia vrolijk. Het waren niet zomaar hamburgers die de leerlingen zelf gingen maken, maar gezonde hamburgers. SportMpower staat namelijk niet alleen in het teken van talentontwikkeling en samenwerken, maar staat ook iedere week weer in het teken van gezondheid. Chips is de pauze is bijvoorbeeld uit den boze en wordt strikt vervangen door een gezonde boterham of een stukje fruit. Hoofdcoach Glenn Kobussen kan als de beste beamen hoe belangrijk voeding voor je is. “In mijn tijd bij Feyenoord, Vitesse en Go Ahead Eagles moest ik altijd erg op mijn voeding letten. Dat is namelijk een voorwaarde om gezond en fit te zijn en te blijven” vertelde Kobussen. Voordat de leerlingen aan de slag gingen werd er door Silvia een korte uitleg gegeven over gezonde eten. Daarna werden de leerlingen in kleine groepjes opgedeeld en werd er een waar drie-gangen menu voorbereid. Een vers soepje vooraf, de broodjes gezonde hamburger als hoofdgerecht en een gezonde smoothie als aperitief. De tafel was netjes gedekt alsof het een echt 5-sterren restaurant betrof. De kookworkshop werd afgesloten met de woorden waar iedereen met smart op zat te wachten: eet smakelijk!
